Hasan Emre'nin Şirinler köyü pastası

Şirinler'i çok seven Hasan Emre için yaptığım pasta. 

Nice sağlıklı mutlu yıllar diliyorum.

Mustafa'nın 2.yaş günü pastası

Çocukluk arkadaşım, sevgili kardeşim Birsen'in oğlu Mustafa geçenlerde 2.yaşını bitirdi. 

Dinozorları ve Winnie'yi çok seven Mustafa için dinozorlu cupcakeler ve şirin bir pasta yaptım.

Nice sağlıklı, mutlu yaşların olsun Mustafa!

Diş Hekimi ile Edebiyatçının Doğum Günü Pastası

Doğum günleri 3 gün ara ile olan çok değerli kuzenlerim Reha ile Ayşen'e bu sene ortak bir pasta yaparak hep birlikte kutlamaya karar verdik.

Reha için bir diş fırçası ile minik bir diş, Ayşen için de son anda Oğuz Atay'a ait olmasına karar verdiğim bir kitap kondurdum pastanın üstüne. Öğrendim ki Ayşen'in tez konusu Oğuz Atay ile ilgiliymiş. Empatik pasta!

İçi çikolata ganaj, fıstık ve bol frambuazlı. Pandispanyası kakaolu.

Nice mutlu yıllara gençler!

Akrep Pasta

Sevgili Reyhan Akrep burcu olan eşi için akrepli pasta isteyince önce bir gözüm korkmadı değil. Ama yaptım mı? Yaptım. içi çikolata ganaj ve bol fıstıklı. Pandispanyası kakaolu. 

Pastayı çok beğenmişler. Tek bir bacağını bile bırakmamış, her yerini yemişler! :)

Nice mutlu yıllara Bay Akrep!

Betty Boop Pastası

Sevgili Zeynep'in 1 yaşını dolduran sevimli kızı Asel için Betty Boop'lu pasta hazırladım. Zeynep kızı için Betty Boop konseptli harika bir doğumgünü partisi organize etmiş. İstek üzerine içi çikolata ganaj ve damla çikolatadan oluştu. Pastamız kırmızı ve vanilyalı pandispanyası ile Betty Boop konseptine eşlik etti.

Asel'e ailesiyle birlikte mutlu, sağlıklı ve huzurlu bir ömür diliyorum.

Film Makarası Pasta

Sevgili Şeyda'nın erkek arkadaşının sinema tutkusuna atıfta bulunan sürpriz doğum günü pastası işte böyle:

Nice senelere Kerem! 

Mete 1 Yaşında

Kardeşim Seda'nın ikinci miniği Mete 1 yaşını doldurdu. Tabii ki pastasını yapmak benim işimdi. Hevesle gönüllü olduğum harika bir iş.

Seda pasta konseptini belirlemeyi bana bıraktı. Çünkü son zamanlarda yaygın olduğu üzere bu doğum günü partisinin önceden belirlenmiş bir konsepti yoktu. Mete ile Deniz'in arkadaşları ve bir kaç aile dostundan oluşan küçük, sıcak bir toplantı planlanmıştı.

Pastayı kaplayacağım ana kadar aklımda bir şeycikler yoktu. Pastacıların çalışma şekli genellikle bu değildir. Günler öncesinden konsept belirlenir. Pastanın keki, içeriğinde neler olacağı bir kenara not edilir. Daha sonra çizimlere başlanır. Her bir detayın rengi, şekli tek tek çizilir ve pasta yapılırken o çizimler gözünüzün önünde durur. Bu sefer bunların hiçbiri olmadı.

 Mete'ciğe 1 şeklinde pasta yapmak için artık başka fırsatımız olmayacağından bu seneki pastanın 1 şeklinde olmasına karar verdik. Katlandırıp içini doldurduğum, dışını sıvadığım pandispanya bir kenarda beklerken benim de gözümün önüne bir takım şekiller gelmeye başladı. Burada, Heroes dizisini izlemiş olanlara Isaac Mendez karakterini hatırlayın derim. Birden gözlerim dönmeye başladı ve hamuru elime aldığım gibi renklendirmeye başladım.

Kendime geldiğimde işte bu balıklı, ahtapotlu pasta önümde duruyordu:

Kek kakaolu. Arasında çikolatalı krema, fındıklı-fıstıklı-cevizli ev yapımı krokan ve vişne var.

Canım Metecik, güler yüzün gibi güleç bir hayatın olsun. 

Hoşgeldin Şirine!

Şekerli Bir Röportaj

Türkiye'nin ilk görüntülü yemek tarifleri sitesi Yemek Evi Tv'nin kurucusu sevgili Fatoş Vayni Şahin benimle bir röportaj yapmak istediğini söyleyince çok hoşuma gitti. Çünkü Yemek Evi harika bir site. Rengarenk ama karmakarışık değil. Tarifler mükemmel. Görüntülü tarifler de cabası.

Röportajımız görüntülü değil ama Fatoş Hanım'ın sorularını yanıtlamak benim için oldukça zevkliydi.
Belki ileride görüntülüsünü de yaparız, belli mi olur?

http://yemekevi.tv/Roportajlar/Pek-Sekerli-Seyler_2927.html

Mini Fikir, Girişimci Kadınlar ve Şekerli Şeyler

www.minifikir.com sitesini ve tanıttığı harika mini fikirleri duymayan var mı?
Ece Arar, işte bu sitenin, mükemmel bir fikrin yaratıcısı.
Mini Fikir'de girişimci kadınlar, yetenekli insanlar, hayatı kolaylaştıran dahiyane buluşlar, ödüllü tasarımlar, tüm Türkiye'yi kapsayan etkinlikler ve daha akla hayale gelmeyecek yüzlerce fikire her gün bir yenisi ekleniyor.

Sevgili Ece Arar Girişimci Kadınlar başlığı altında Şekerli Şeyler'e yer vererek beni çok mutlu etti.
Yazıyı okumak için:
http://www.minifikir.com/girisimci-kadinlar-nilay-hayirli-ve-sekerli-seyler/

Sevgilim Beni Affet...

Sevgilinizin kırılan kalbini nasıl tamir edersiniz?

Bazen çok zordur. Ama bazen kendini affettirmek için küçük ve tatlı sürprizler yeter de artar.

Burçin de sevgilisi Atilla'dan özür dilemek için kurabiye hediye etmeye karar verdi. Biraz sohbet ettik. Böylece kurabiyelerin üzerlerini ikisine özel bazı mesajlar ve anlatımlarla süslemek için ipuçları elde ettim.

Eh Atilla, senin için bu kadar özenle sürpriz düşünen Burçin'i affedersin artık herhalde :)

Yarışma Kurabiyeleri

www.kizlarsoruyor.com'un ödüllü slogan yarışması sonuçlandı. Sitenin yeni sloganı "aklına takılan ne varsa, kızlar soruyor!" oldu.

Kazananları tebrik ederim. Ödül Mudo'dan 50 TL değerinde hediye çeki ve Şekerli Şeyler'den lezzetli kurabiyelerdi. Afiyet olsun :)

Barış'ın Kurabiyeleri

Canım kardeşim Serap'ın dünyalar tatlısı oğlu "Bay Yanak" Barış için hazırladığım kurabiyeler.

Hoşgeldin Bade

Bade bebeğin teyzesi Emra Hanım benimle iletişime geçerek daha önce bu sitede gördüğü Emre bebeğin kurabiyelerini çok beğendiğini söyledi ve aynılarının kız bebek için olanlarından istedi.

Bade bebişin biberonlu, tulumlu, ayıcıklı çeşitleri de eklenen kurabiyeleri daha doğmadan hazırdı. Henüz doğmamış bir bebeği düşünerek, büyüdüğünde belki kurabiyelerin fotoğraflarını gördüğünde gülümseyeceğini hayal ederek kurabiye süslemek çok ilginç ve heyecanlı bir deneyimdi. 

Uzun ve sağlıklı bir ömür diliyorum Bade'ye. 

Batın Ata'nın Diş Buğdayı Kurabiyeleri

Aslı Hanım'ın 8 aylık oğlu Batın Ata'nın dişleri çıkmaya başlamış. 

Diş buğdayı kurabiyelerini zevkle yaptım, pek de şirin oldular. Aslı Hanım hem şeklini hem de tadını çok beğendiklerini söyleyince daha da mutlu oldum.

Batın Ata'ya sağlıklı dişleriyle mutlu, güzel bir ömür diliyorum.

Hello Kitty Kurabiye İsteyen?

Çekilişler, yarışmalar arka arkaya geldi bu hafta.

Paper Faces markasını eminim bir çoğunuz duymuşsunuzdur. Beril Öke Gülen'in tasarladığı birbirinden şık kıyafetlerin ve aksesuarların markası.

                               

Sevgili Beril kendi blogunda ara sıra kendi tasarımlarını da çekiliş yaparak hediye veriyor ama bu sefer değişik bir hediyeye karar verdi. Bu seferki çekilişi kazananın hediyesi benden 10 adet Hello Kitty kurabiye.

Çekilişe katılmak için neler gerekiyor öğrenmek için:

http://www.berilokegulen.blogspot.com/2012/02/300u-gecen-takipcim-serefine-sekerli.html

Kurabiye isteyen?

Duymayan kalmasın! www.kizlarsoruyor.com'da ödülü Şekerli Şeyler'den kurabiye olan bir yarışma başladı.

Sizce sitenin yeni sloganı ne olmalı? Bu soruya verilecek cevaplardan en iyi 2 tanesine benden birer kutu kurabiye!

                                    

www.kizlarsoruyor.com'a hala üye olmadıysanız bence bu iyi bir fırsat. İsmi yanıltmasın, sadece kızlar değil erkekler de sorular soruyor ve inanılmaz eğlenceli soru-cevaplar var. Aynı site ilk önce Amerika'da www.girlsaskguys.com ismiyle yayına başladı, bir süreden beridir de Türkiye'de. Oldukça fazla kullanıcı sayısına kısa bir sürede ulaşmışlar ve Amerika'daki başarıyı Türkiye'de de yakalamışlar.

Yarışmaya katılmak için ayrıntılar şurada:

http://www.kizlarsoruyor.com/yarismalar/odullu-yarisma-slogan/

Elif'in Doktor Kurabiyeleri

Her yerde kalpli kurabiye görmekten sıkılanlara cerrah kurabiyeleri öneriyorum!

Şaka şaka. Kendisi de bir doktor olan Elif, sevgilisi için alışılmışın dışında kurabiyeler istedi. Cerrah önlüğü giymiş adamcıklar bu iş için biçilmiş kaftandı. Eh, sevgiliye gideceği için iki de kalp koyuverdik, olmazsa olmaz.

Böylece Nily bikinili kurabiyelerden sonra cerrahlı kurabiyeleri de "sıradışı" kategorisine eklemiş oldu.

Bize Her Gün Sevgililer Günü

Kırmızı-pembe kalplere, güllere, ayıcıklara, pastalara, keklere, kurabiyelere boğulduğumuz Bir 14 Şubat'ı daha geride bıraktık.

Böyle bir fırtına gibi geliveren, çarçabuk tükeniveren, ertesi gün tozu bile kalmayan günleri sevmiyorum. Tıpkı, sırf 1 Ocak günü anlamsız anlamsız orda durmasına sinirlerim bozulacak diye eve yılbaşı ağacı koymadığım gibi. Özel günlere haddinden fazla duygusal yaklaşmanın kitabını yazdım :)

Neyse, diyeceğim odur ki, sevgiliye, eşe, dosta, arkadaşa, "sevilen kişi"ye sürpriz yapmak daha güzeldir. Bu işe başlarkenki motivasyon kaynağım pişirdiklerimi görüp sevinç çığlıkları atan ailem, arkadaşlarım ve yerken çıkardıkları mutluluk sesleriydi. Birini sevdim mi onu nasıl mutlu edebilirim, nasıl şaşırtabilirim diye düşünmeye mesai harcamaya başlıyorum resmen.

İşte bu kavanozlar da  "aşk kavanozu", "mini kalpler", "kurabiye kavanozu" gibi isimlerle artık klasikleşmeye başladı. Bence harika bir hediye. Genelde hanımlar bu tarz şeyleri eşlerine, sevgililerine hediye etmeye bayılıyorlar. Ama bence erkekler işin yalnızca kurabiyeleri yeme kısmıyla ilgileniyor :)

Erkeklere bir tüyo: hanımlar bu kavanozlara "cidden" çıldırıyor. İçindeki kurabiyeler bitince yeniden doldurup masada tutmaya devam etmek de pek güzel ;)

Bütün Kızlar Toplandık

Bu hafta sonu kızlar buluşması olacağını ve bu buluşma için özel bir pasta hazırlamayı düşündüğümü söylemiştim. Açıkçası ilk hayal ettiğim pasta olmadı ama sanırım daha güzeli oldu. Daha şık, sade ve sevimli. Bir zamanlar aynı sahneyi paylaştığımız, unutulmayacak anılar biriktirdiğimiz sevgili Işıl, Ekin ve Zuhal'e benden küçük bir hatıra...

Sürpriz pasta

Uzun zamandır görüşemediğim arkadaşlarımla bu haftasonu için bir buluşma ayarladık. Bu buluşmaya ilginç bir pasta ile teşrif etmem bekleniyor :) Açıkçası stres altındayım. Dün gece pasta tasarımı düşünmekten uyuyamadım resmen. Aklımda çok güzel bir şey var, umarım hayalimdekini gerçeğe dönüştürebilirim.

Sevgili Pisi, sevgili Posu ve sevgili Zuzu, özledim sizi :)

Posu ile Fransa-Toulouse'daki öğrenci odasında. Sene 2007...

Bikinili kurabiyeler ve yaz teması

Çok sevdiğim kokoş arkadaşım Neslihan yaptığım kurabiyelere bayıldı ve "ben de istiyorum!" dedi.  Nasıl bir şey istersin diye sorduğumda cevabı hazırdı: tabii ki yaz teması!

Ben de bikini, güneş, deniz ve yaz delisi olan arkadaşım Neslihan'a bol bol ışıltılı, pırıltılı bikinili kurabiyeler yaptım. Pembe flip floplarını da unutmadım elbette.

Aceleyle çekilen fotoğraflar pek iyi değil ama paylaşmadan edemedim.

Emre'nin kurabiyeleri

Çocukluk arkadaşım Sibel'in 30 Kasım 2011'de kendisi ve eşi gibi sarışın bir oğlu oldu.

Emre'ye her örnekten sadece birer tane hatıralık kurabiyeleri zevkle hazırladım. Zevk düzeyi şu şekildeydi: "oyyyy çok şirin oldu! Yemeye kıyılmaz!" 

Fakat Sibel n'aptı?  "Ben dayanamam yerim bunları!" diyerek şirinlik konusuna bambaşka bir açıdan yaklaştı :)

Sarı tontiş Emre'ye annesi ve babasıyla birlikte uzun sağlıklı bir ömür diliyorum.

Kurabiye Canavarı Cupcake

Baktıkça gülüyorum. Sanki hep bir ağızdan "num num num num ğaaaaaa cookieeeeee!" diye bağırıyorlarmış gibi geliyor.

Kurabiye canavarı stili ile nasıl kurabiye yenir öğrenmek için:
http://www.youtube.com/watch?v=Cqz9ZXUoUcE

Rüzgar'ın kurabiyeleri

Sevgili arkadaşım Feray'ın miniminnacık, kapkara, cingöz oğlu Rüzgar'ın kurabiyeleri.